驿心

Onecup:

虾仁番茄豆腐煲

作法

1.番茄去皮切块,蒜和葱切末,豆腐焯水沥干待用;

2.油锅,蒜末爆香,加肉末炒至变色起锅;

3.油锅,加番茄块,小火煸炒成泥后,加炒好的肉末和清水烧开,加糖和盐调味后放入豆腐,虾仁,小火炖10分钟即可。

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